Desde que lançámos o nosso serviço de take away para os menus, saladas, wraps, tostas e outros dos artigos que temos disponíveis no serviço de cafetaria, que utilizamos caixas feitas à base de plantas e que por isso podem ser descartadas, depois de serem utilizadas, no lixo orgânico porque são  inteiramente compostáveis.

Mas também há já algum tempo que tomamos consciência que este não é o caminho que queremos seguir no futuro.

Temos mesmo é que mudar a forma como nos comportamos e repensar os nossos hábitos de forma a causar o menor impacto possível no ambiente.

Por isso temos a partir de agora, em substituição das caixas compostáveis, caixas de plástico reutilizáveis, para os nossos Fregueses.

E como são reutilizáveis o seu custo é muito superior ao das descartáveis, no entanto vamos todos ganhar com esta mudança. O Freguês pagará um valor pela caixa, que levará consigo, mas na sua próxima visita, ao trazer a caixa, devolvê-la no balcão da Mercearia Bio Café e ao pagar as sua compras verá uma parte considerável do valor pago pela caixa deduzido das suas conta.